In Argentinien hat die Eisherstellung ihre ganz eigene Tradition, die sich parallel zur Europäischen entwickelt hat. Natürlich ist sie bei uns noch nicht so bekannt, aber wer sie kennt, sehnt sich nach der extrem cremigen Textur und dem einzigartigen Geschmack. Gerade die typischen Sorten Sambayon und Dulce de Leche sind für den Argentinier ein Ausdruck von Lebensgefühl und ein Stück Heimat.

Es ist tatsächlich nicht so einfach den Unterschied in Worten zu beschreiben. Daher kommt einfach vorbei und überzeugt euch selbst.